|
Quesadilla Met Chorizo
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: *1 blikje chillibonen.
*1 zakje geraspte cheddar
*4 bloemtortilla′S(pak 340 gr Casa Fiesta)
*2 eetlepels Jalapaleno pepers(potje Casa Fiesta)
*50 gr. corizo.
*2 tomaten
*4 eetlepels zure room
*Aluminiumfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1~ Chillibonen laten uitlekken,iets prakken en kaas erdoor scheppen.Mengsel over 2 tortilla′s verdelen. Jalapaleno pepers in kleine stukjes snijden en erover strooien.Rest van de tortilla′s erop leggen.
2~Koekepan verhitten. 1 Quesadilla erin leggen en 3 minuten bakken. Met behulp van een deksel keren en ook de andere kant nog 2 minuten bakken.De Quesadilla onder aluminiumfolie warmhouden terwijl je de tweede bakt.
Intussen de tomaten wassen en in stukjes snijden. De tomaten en zure room op de Quesadilla′s scheppen.
|
|
|